【移民台灣】港男娶台妻過第二人生　夫妻檔街頭賣咖啡：尋回年輕熱血

前身為時裝雜誌fashion director的Cozy，2012年於網上認識了來自台灣的Shelly，相戀兩年結婚，2018年他下定決心移民台灣，熱愛烹調咖啡的他與太太組成「鬍莉鬍壢」Cafe Bike出現於台北桃園中壢鬧市，Cozy自言人生從來沒這樣快樂過。

電話傳來Cozy的第一句說話就是「我人在台灣、但心在香港」，他每日在網上閱讀香港新聞，看到目前香港出現那麼社會大事，往往看得他氣沖沖，他移居台灣的理由一半是香港變了樣，另一半是工作上的無奈。

▲ Cozy前身是雜誌的fashion director，不容許造型上有差錯，無論coffee bike和服裝都一定要有型。（圖片由受訪者提供）

Cozy稱：「雜誌開始網上化，公司要短時間內追趕hit rate，不得不全盤娛樂化，對工作我很努力，但我不想回到家時還要留意中港台、韓國和歐美明星穿甚麼著甚麼，她/他們穿甚麼都不關我事，我想人生不是這樣的，世界上一定還有其他更好的選擇。」

結果，Cozy於2017年下定決心移民台灣。

50歲了，年紀大了不可以再等，趁「後生」提早過去迎接新生活，哈哈.....

▲ Cozy熱愛香港，在Coffee Bike貼上反修例標語，惹來不少關心香港的台灣市民詢問，原來關心香港的台北人不少。（圖片由受訪訪者提供）

Cozy移民的過程比其他人更是簡單。

我申請依親居留移民，在結婚時將名字登記入名冊，太太的身份證就有了我的名字和戶籍，再入紙申請居留，等了2、3 個月就成事。

現在Cozy除了偶然為香港的時裝雜誌撰稿外，平日生活全力打理他的Cafe Bike，說到這一份「新的工作」，他很是起勁，形容每一天都開心地活著。

他稱：「很多人移民台灣，都隨便地說不如開設咖啡店或民宿，但我認為做生意要謹慎，我不是帶著很多錢來台灣退休，本身只有一份籌碼，我要好好利用。」

Cozy續說：「我留意到歐洲有不少人做coffee car，投入資金比較少，同時又可以建立branding，待知道台北人口味喜好才開咖啡店還未遲。」

▲ Coffee Bike的意念來自歐洲，Cozy說駕駛這單車就當作平日健身，現在瘦了4磅。（圖片由受訪者提供）

Cozy的Coffee bike設計精美，在街頭惹來不少欣賞目光。「我本身做時裝美藝出身，自己的東西怎可以不有型，我要整件事出來是時髦有型的，事前找朋友設計商標，整架車都為我而custom-made，絕對不是左砌又砌的罐頭車。」

現在每天Cozy都會和太太Shelly一起出動，太太駕著電單車，自己則腳踏著Coffee Bike，駛往台北桃園中壢的公園開檔，出售他拿手的手沖咖啡和冰latte，而太太則負責做brownie等蛋榚。

▲ 炎熱夏日，冰latte銷量最好。（圖片由受訪者提供）

日曬雨淋辛苦是肯定的，但Cozy卻自言台灣的新生活卻從來沒有這麼快樂和充實過。「做時裝的熱血過了，反而現在投入咖啡生活，令我找回年青時的熱血，每天晚上我都會鑽研不同種類的咖啡，感覺就像年青時剛剛出來工作的模樣。」

他稱「鬍莉鬍壢」營業了數月，成績比想像中好：「有少許錢賺，最開心莫過於不少顧客不下一次回來購買由我沖製的咖啡，這份開心絕對是用金錢都買不到的。」